專業提供：食堂承（chéng）包（bāo）,飯堂承包,食堂托（tuō）管,承包食堂,團膳服務,餐飲服務（wù）,食（shí）堂管理

寧波中膳食品科技（jì）有限公司已通過ISO9001、HACCP認證（公司網站http://www.nbguangtuo.com，免費電話：400-858-5208）是一家專業（yè）食堂承（chéng）包，承包食堂（工廠企業食堂、大廈食堂、工業（yè）園區食（shí）堂、醫院食堂、學校食堂 、酒店食堂等），團膳（shàn）服務，營養配餐，蔬菜糧油配送，廚房設計，食堂保潔，餐飲服務等食堂管理一體化的後勤服務（wù）公司，目前在長三角地區已為50多家企業提供專業的食堂管理服（fú）務。

食堂承包,飯堂承包,承包食堂,食堂托管（guǎn）,食堂管（guǎn）理,蔬菜配送,團膳服（fú）務,餐飲（yǐn）管理,餐飲服（fú）務

眾所周知，一個企業膳食的好壞，直接影響到員工工（gōng）作的積極（jí）性及企業的生產（chǎn）效益。如（rú）果要讓全體員工全身心地投入到生（shēng）產（chǎn）經營工作中，就要為（wéi）他們營造一個如家的感受和企業的溫（wēn）暖，為他們提供一個科學的膳食計劃。專業事情（qíng）專業人士做，為（wéi）滿足這種（zhǒng）需要，我們連鎖（suǒ）經營，貨源團購，價廉物（wù）美，能（néng）長（zhǎng）期保證優惠的價格，高（gāo）質量的夥食穩定供（gòng）應。實（shí）現客戶期（qī）望，奉獻滿意工程，竭（jié）誠希望各貴公司來電來人參觀洽談。

   一（yī）、食堂承包方式

    由我（wǒ）方委派專（zhuān）業廚房工作人員及管理人員到貴公司進行專業廚房管理、經（jīng）營，為貴（guì）公司員工提供膳食服務。員工一天三餐，中、晚各有（yǒu）三、四、五菜一湯……，餐費為 8-20 元，管理人員另議，豐儉由己。貴公司隻需為我們提供廚房現有廚具、水電、燃料、住宿即可，其他費用由我公司負責承包，規範經營。

二、食堂管（guǎn）理方案

    1 、做好廚房衛生工作，餐具每天、每頓全麵消毒，廚房工作人員均持健康證上崗，並遵守貴公（gōng）司一切廠（chǎng）規。

    2 、有關貴公司管理人員可進行對廚房次日采購的物（wù）品數量、質量、衛生監督，以（yǐ）保促進工作。

    3 、設有（yǒu）專人代表（biǎo）與貴公司協（xié）調生活改善事宜，並不斷聽取多數員工意見進行改（gǎi）進。

    4 、蔬菜、肉類、油類，經（jīng）肉聯廠及衛生部門監認。

三、食堂（táng）承包優勢

    1 、每周五向貴（guì）公司員工提供公布下（xià）周菜譜，並按貴公司規定的膳食費用、每周菜譜（pǔ）及份量進（jìn）行（háng）操作，講（jiǎng）究飯菜質量，做到衛生、味美菜品多樣化。

    2 、可實施預付膳食費用（yòng），或先吃後付等靈活承包方式，結賬方式可麵議。

    3 、遇有節假日，可負責為貴公司員工加餐，熱天可免費提供涼茶。

    4 、配備各地廚師，能掌握各（gè）季節菜色（sè）調味支配，各款菜肴一應俱全，飽受員工歡迎。

    四、承包獲利方式

    1 、為適（shì）應社會發展和市場競爭，我們不斷擴大市場網絡信息，物品原料團體采購，直接采購於主要產（chǎn）區，及批發基地，以購多價廉從其差（chà）價（jià）獲取利潤。

    2 、廚房（fáng）工作（zuò）人員和管理人員經專業培訓，避免不必要浪費（fèi），降低成本，並提高效益。

3 、控製加（jiā）工成本。每月進行菜單（dān）分析，在客戶（hù）滿意的情況下，在原材料挑選上進行價（jià）格的（de）搭配以達到成本的控製（zhì）；另一方麵，廚（chú）師長在製定菜單（dān）上充分考（kǎo）慮原材料，盡量用完原材料的全部並全麵搭配。