春季萬物複（fù）蘇，但人們卻經常感到困倦、疲乏（fá），無精打采、昏昏欲睡，這就是所謂的“春困”。

　　易犯春困的（de）原（yuán）因

　　專家解釋，因為在漫長的冬（dōng）季，大腦逐漸習慣了在（zài）氧氣（qì）充足的狀態下工作。春天（tiān）陽光普照，氣溫上升（shēng），皮膚血管漸漸擴張（zhāng），血流量大大增加（jiā），汗腺和毛孔也隨之開放。但是，人體血液總量並未（wèi）增加，致使大腦血液供應量相對減少，大腦供（gòng）能不（bú）足，加之春天溫暖的氣候和較高的濕度，對人體的大腦皮層產生一種良好的鎮靜（jìng）和催眠作用，自然會感到頭腦發沉，昏昏欲睡。所以，使人感到困倦，想睡覺。

　　同時，“春困”還與天氣、工作、飲食、睡眠、運動不和諧有關。其中，吃熱性食品、開空調可算是兩大“禍首”。吃過多熱（rè）性食物，如辛辣（là）、煎炸烤食品、狗肉、羊（yáng）肉、酒類、火鍋等（děng），容易導致胃火上升，陰（yīn）陽上亢，出現眼睛（jīng）腫痛、臉腫，嚴重者還伴有臉色潮紅，乃至心火（huǒ）上升。內火易傷（shāng）人體氣陰，導致人體體質、免疫力下降，從而影響人的精神狀態和工（gōng）作情緒，出現勞累、嗜睡（shuì）、失眠（mián）、頭暈、工作（zuò）精力不集中等問題。而長期處於空氣中二氧化碳等有害氣體含量過（guò）高的空調環境（jìng）中，也會加重“春困”症狀。

　　吃什麽食物防春困，寧波中膳餐飲建議（yì）：

　　1 脫脂酸奶

　　許多婦女在經期前後會感到（dào）乏力嗜睡。一項研究表明，多吃含鈣豐富的食品，如脫（tuō）脂酸奶等，可以明顯改善這種狀況。如果（guǒ）每天吃（chī）3小杯脫脂酸奶或兩大杯牛奶，就可（kě）使腹痛、疲乏，心情煩躁等症狀有所減輕，因為鈣具（jù）有緩解肌肉緊張、調節（jiē）內分泌的作用。

　　室內（nèi）工作者暫時無法“出走”該怎麽辦呢?要改善春（chūn）困症狀，就得改（gǎi）善大腦供血。按摩頭部麵部的多數穴位（wèi）能達到此功（gōng）效。像太陽穴、百（bǎi）會穴、風池穴，你可以嚐試通過穴位按摩的方式緩解春（chūn）困症狀（zhuàng）。

　　2 草莓

　　草莓含有（yǒu）豐富的維生素C，而維生素C有助於人體吸收（shōu）鐵質，使細胞獲得滋養，因此多吃草莓能使人（rén）精力充沛。

　　3 金槍（qiāng）魚

　　在高蛋白質（zhì）的魚類中，金槍（qiāng）魚含有豐富（fù）的酪胺酸（suān），酪胺酸在人體（tǐ）內能幫助生產（chǎn）大腦的神經傳遞物質，使人注意力集中，思維敏（mǐn）捷。

　　4 麥片

　　有人發現，早餐中纖維含（hán）量高的話，就不會有饑腸轆（lù）轆的感（gǎn）覺。營養學家為此解（jiě）釋說，纖維能使消化的速度放慢，持續不斷地向（xiàng）血管（guǎn）供應碳水化合（hé）物，使人體源源不斷地獲得能量。燕麥片是一種富含纖維的食物，能量釋放緩慢而（ér）又均衡，可（kě）使人體血糖水平一直維持在較高水平，因而不會很快感（gǎn）到饑餓且精神飽滿。

　　5 豆類

　　鐵質是（shì）產生人體能量的主要介質，它（tā）擔負著向人體器官和肌肉輸送氧氣的重要任務。因此，如果人體內缺乏鐵質，就會導致貧血，使人感到頭暈（yūn），乏力（lì）。雖然豬（zhū）肝和瘦肉是鐵質的最佳來源，但（dàn）經常吃一些赤（chì）豆、黑豆或黃豆（dòu），也能起到補充鐵質的作用，並能有效地（dì）改善疲憊、無力的狀況。

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