西紅柿、鮮荔（lì）枝、巧克力等許多食物，並不適合（hé）放（fàng）在冰箱裏（lǐ）。
　　西紅柿：西紅柿經低溫冷凍（dòng）後，肉質呈水泡狀，顯得軟爛或出現散裂現（xiàn）象，表麵有黑（hēi）斑，煮不熟，無鮮味，嚴重的則酸敗腐爛；
　　鮮荔（lì）枝：鮮荔枝在（zài）0攝氏（shì）度的環境中（zhōng）放一天，表皮會變黑，果肉變味；
　　巧克力：巧克力（lì）在冰箱中冷存後，一旦（dàn）取出，在室溫條件下即會在其表麵結出一層白霜，極易發黴、變質，失去原味；
　　火腿：火腿放入冰箱低溫貯存，其水分會結冰（bīng），脂（zhī）肪析出，腿肉結塊或鬆散，肉（ròu）質變味，極易腐敗；
　　香（xiāng）蕉：如將香蕉在12攝（shè）氏度（dù）以下的地方貯存，香蕉（jiāo）就會發黑腐爛（làn）。（摘自新（xīn）聞晚報）