紹興食堂托管推薦2款適合兒童喝的秋季養生湯

　　第一道菜玉米排骨湯

　　入秋（qiū）後大（dà）家都注意貼秋肥了，貼秋肥自然要吃肉了。肉的種類很（hěn）多，其中排骨（gǔ）可以說是美味、低脂、滋補的肉。每當你貪吃的時（shí）候，不妨去肉店買一斤排骨，用家常備的胡蘿卜和玉米熬一鍋美味的玉米排骨湯。不僅（jǐn）能滿足味蕾，還能幫助我們舒緩秋天。幹燥。

　　準備材料：排骨、胡蘿卜、玉米、山藥和調味品

　　做法：先（xiān）將排骨洗淨，切成等長的（de）段，生薑、大蔥、玉米、山藥切塊;其次，將排骨放入冷水中，加入蔥、薑、料酒，焯一下，撈出;然後，鍋裏加少許油（yóu），爆（bào）香蔥薑，加入排骨（gǔ）和少許水;最後水開時依次加入胡蘿卜、玉米（mǐ）、山藥，快要關火的時候加入少許雞精和鹽。能。

　　第二道菜：枸杞（qǐ）銀耳（ěr）湯

　　到了這個階段，可以說完全進（jìn）入了涼爽的秋天。這個時候，除了保（bǎo）暖，增強體質也很重要（yào）。如果家裏有老人小孩，不妨給他們（men）煮一碗枸杞銀耳湯。枸杞和銀耳自古就是很好的滋補食材。兩者合入湯中，既能滋補身（shēn）體，又能去（qù）燥。這是現在不能錯過的美味。

　　準備材料：銀耳、中（zhōng）藥紅枸杞、紅棗、冰糖。

　　做法：首先將（jiāng）事先泡好（hǎo）的銀耳切絲;然後，在鍋中加入冷水，將準（zhǔn）備（bèi）好的銀耳放入鍋中（zhōng）煮至銀耳粘上，然後（hòu）加入紅棗、中藥紅枸杞和冰糖悶煮（zhǔ）5分鍾，然後關（guān）火。

　　為了使這道湯（tāng）好喝（hē），枸杞的（de）成分非（fēi）常重要。這種枸杞是（shì）從枸杞園采摘後（hòu）直接經過人（rén）工挑選、除雜、烘幹等傳統步驟製成的。為（wéi）了保證口感，絕不會用硫磺熏，質量更好。