在（zài）4月14至15日召開（kāi）的“2008中國糧油市場展望會”上，與會人士認為，目前全球糧食麵臨供應緊張的形勢，價格有進一步上漲的（de）可能，不過中國糧食生（shēng）產穩（wěn）定，庫存充足，供應有保（bǎo）證（zhèng）。

　　國家糧油信息中心主任尚強民（mín）表示，生物能源產業（yè）的迅速發（fā）展，導致全球持（chí）續多年的糧食市場有效需求不足的基本狀況發生改變，而局部地區惡劣的（de）天氣導致糧食繼續減產，進一步加劇了世界市場供（gòng）求不（bú）平衡狀況。根據國家糧油信息中心預測，2008年（nián）世（shì）界糧食（shí）產量將（jiāng）較（jiào）上年有所增長，但不會有效改變當前的（de）糧食供給緊張的狀況。全球耕地麵積雖然（rán）在擴大，但擴大的速度（dù）並不能滿足生物能源產業發展的需（xū）要，為此要滿足（zú）人類食品消（xiāo）費的需要，還需要提高糧食單產水平。非常不幸的是（shì），糧食單產水平的提高需要時間（jiān），而全球氣候變暖，導致局（jú）部地區極端天氣出現的頻（pín）率加（jiā）大，糧食的單產水平（píng）在年度間波動加大（dà），將使（shǐ）得年度（dù）間糧食產量更加不穩定，進而導致價格的劇（jù）烈波動，加大世界範（fàn）圍內的糧食不安全程度。全（quán）球的（de）糧食供給形勢本來（lái）就不樂（lè）觀，有（yǒu）8億多（duō）的人口存在缺糧問題，而目前的世界範圍內的糧食價格大幅（fú）度上漲，不（bú）僅使得原有的（de）缺（quē）糧人口麵臨更大的饑餓，還使得更多的（de）人口加入到（dào）饑餓的隊伍中（zhōng）來（lái）。

　　世界（jiè）糧食和植物油供應短缺導致價格不斷上漲，不過中國農業生產保持了穩定，糧（liáng）食（shí）供應充足，但是結構性問題比較突出，植物油市場缺（quē）口（kǒu）比較大，國內市場嚴重受國際市場價格波動影（yǐng）響。《上海證券報》獲悉（xī），國家已經將“油料生（shēng）產不與糧食爭地作為一項基本農業政策”，即盡量提（tí）高油料的自給率，但是前提是不損害糧食的種植麵積，優先保障13億人口吃飯。

　　國家糧食局副局長曾麗瑛表示，除了大豆和植物油受國際市場價格影響比較大之外，中國其他的糧食品種受國際市場影響都不太大，中國完全有能力保證國內糧食市（shì）場的供應。中（zhōng）國（guó）糧食生產穩定發展，2004年以來，國家采取了一係列扶持（chí）糧食生產發展的政策措施，使糧食實現了較快恢複性的增長。2007年我國糧（liáng）食產量1萬零30億斤，實現了連續4年的增產，糧食產需缺口（kǒu）從（cóng）2003年的1000多億斤縮小到（dào）300億斤以內。

　　由於糧食連續四年增產，近年來國家（jiā）糧食庫存保持在較高的水平，庫（kù）存消費比遠遠高於糧食安全（quán）線。中國的（de）糧食庫存中小麥比重（chóng）略（luè）深，大米、玉米、大豆的比例略降。中央（yāng）儲備相對穩定（dìng），地方儲（chǔ）備逐（zhú）步得到充實。國家（jiā）臨時存儲糧食庫存較多。此外，重（chóng）點非國有糧（liáng）食企業（yè）庫存增加較多。總體上看，目前調控市場的物質資源比較豐富，這為（wéi）做好糧食宏觀調控工作打下了堅（jiān）實（shí）的物質基礎。

　　尚強民（mín）最後（hòu）表示，3月27日國務院對加強2008年全國農業和糧食生產工作作出了全麵的布置，提出（chū）了（le）十（shí）項促進農業和糧食生產發展的有利措施，將在穩（wěn）定國內糧食供給方麵發揮積極的作（zuò）用。同時也要注意到（dào），中國食用植物油的對外依（yī）存度已經超過了60%，大豆的年度進口量已經超了3000萬噸，預計隨著國內消（xiāo）費需求的增長，未（wèi）來大豆和食用植物油的進口量還將繼續增加，國際市場的價格波動不可避免地會傳（chuán）導到國內市場（chǎng）。

　　自2006年下半年（nián）以來，全球局部地區的自然災（zāi）害和主要糧食生產國大規模生產生物能源，打破了全球糧食市場維持了幾十年的供需平衡關係，全球（qiú）糧食供應緊張，糧食價格（gé）上漲，部門國家甚至（zhì）因糧食問題引發騷亂等社會問題。

來源：上（shàng）海證券報（bào）