天冷的時候，每個人（rén）都會買一些（xiē）羊肉來煮，一些燉，一些蒸，還有一些燉羊肉湯。那麽，如何保存這一望無際的羊肉湯呢?別（bié）擔心。今天我分享一些非常實用的保存方法，可以很容易地保（bǎo）存羊肉湯。寧波食堂承包公司（sī）教你如何（hé）保存保鮮羊肉湯？

　　如何保存這（zhè）一望無際的羊肉（ròu）湯

　　1冷藏

　　吃不完的羊肉湯最直接（jiē）、最省心的方法就是把它放進冰（bīng）箱冷藏。然而，由於羊肉（ròu）的強烈氣味和羊肉湯本身的腥味，在儲存期（qī）間必須密封。你可以準（zhǔn）備密封的罐頭或（huò）盒子，把羊肉湯放進罐頭或盒子裏（lǐ），然（rán）後蓋上蓋子。如果你擔心氣味會冒出來，

　　你可以在外麵放一（yī）個塑料袋作為二級保（bǎo）護。這樣，羊（yáng）肉（ròu）的味道（dào）就不會散發出（chū）來。同時，防止冰箱（xiāng）裏其他食物（wù）的味道滲入（rù）羊肉湯。喝的（de）時候把它拿（ná）出來（lái）加（jiā）熱。

　　2冷凍保存（cún）

　　如果（guǒ）無止境的羊肉湯（tāng）需要放置很長時間，最好將其放入冰箱冷（lěng）凍保存，這樣可以延長其保質期並放置（zhì）幾（jǐ）個月。冷凍時，如果湯很多，最好用袋子和盒子包裝。當你想吃東西時，隻需拿出一（yī）個袋子或盒子。如果裝在盒子（zǐ）裏，不要裝得太滿。加滿2/3就（jiù）行了（le）。如果裝在袋子（zǐ）裏，多裝幾個袋（dài）子，

　　然後把袋子的口係緊，直接放入冰箱冷凍。吃東西時，解凍並煮沸。

　　3室（shì）溫保存

　　如果天氣不是特別（bié）熱，羊（yáng）肉湯可以（yǐ）在室溫下保存。當然，當它在室溫下儲存時（shí），最好（hǎo）在表麵覆蓋一層保鮮膜，以保護它，同時防（fáng）止異味。當然，必須存放在陰涼、通風、無（wú）陽光直射的地方。2~3天都沒關係（xì），但是如果天氣熱，試著在一（yī）天內吃（chī）。

　　通過以上方法，羊（yáng）肉湯（tāng）可以得到很好的保存，食用時其質量和味道不會發生（shēng）變（biàn）化。所以在很短的一段時間內，

　　它可（kě）以（yǐ）保持在室溫（wēn）或冷藏在冰箱裏。在很長一段時間裏，最好是冷凍，

　　你可以根據自己的實際情況選擇（zé）最（zuì）合適的保存方（fāng）法來保存羊（yáng）肉（ròu）湯。