服務區域（杭州、寧波、嘉興、湖州、紹興、金華、衢（qú）州、溫州、舟山、台州（zhōu）、麗水）

專業從事：食堂承包,飯堂承包,食堂托管（guǎn）,承包食堂,團膳服務,餐飲服務,食堂管理，團膳（shàn）

寧波中膳食品科技有限公司成立於2005年，通過ISO9001、HACCP認證（公司網站http://www.nbguangtuo.com，免費電話：400-858-5208）是一（yī）家專業食堂承包，承包（bāo）食堂（工廠（chǎng）企業食堂、機關食堂、大廈食堂、工業園區食堂、醫（yī）院食堂、學校食堂 、酒（jiǔ）店食堂等），團膳服務，營養配餐，蔬菜糧油配送，廚房設計，食堂保潔，餐飲服務（wù）等食堂管理一體化（huà）的大（dà）型後勤服務公司，目前（qián）在長三角地區已為60多家企業提供專業的食堂管理服務。

食（shí）堂承包,飯堂承包,承包食堂,食堂托管,食堂管理,蔬菜配送（sòng）,團（tuán）膳服務,食堂外包,餐飲服（fú）務

眾所周知，一個（gè）企業膳食的好壞，直接影響（xiǎng）到員工工作的積極性及企業的生產效益（yì）。如果（guǒ）要（yào）讓全體員工全身心（xīn）地投入到生產經營工作中，就要為他們營造一個如家的感受和企業的溫暖，為他們提供（gòng）一個科學的膳（shàn）食計劃。專業事情專業（yè）人士做，為（wéi）滿足這種需要，我們連鎖經營，貨（huò）源團購，價廉物美（měi），能長期保證優惠（huì）的價格，高質量的夥食穩定（dìng）供應。實現客戶期望，奉獻滿意工程，竭誠希望各貴公司來電來人參觀洽談。

   一、食（shí）堂承包（bāo）方式

    由我方委派專業廚房工作人員及管理人員到貴公司進行專業廚房管理、經營，為貴公（gōng）司員工提供膳（shàn）食服務。員工一天三餐，中、晚各有三、四、五菜一湯（tāng）……，餐費為 10-30 元，管理人員另（lìng）議，豐（fēng）儉由己（jǐ）。貴公司隻需為我（wǒ）們提供廚房現有廚房設備、餐廳、餐具、水電、燃料、住宿即可，其（qí）他費用由我公司負責承包，規範經（jīng）營。

         1 、每周五向貴（guì）公司員（yuán）工提供公布下周菜譜，並按貴公司規定的膳食（shí）費用、每周菜譜及份量進行工作，講究飯菜質量，做到衛生、味美菜品多（duō）樣化。

         2 、可實施預付（fù）膳食費用，或先吃後付等靈活承包方式，結賬（zhàng）方式可麵議。

         3 、遇有節假日，可負責為貴公司員工加餐，熱天可免費提供涼茶。

二（èr）、食堂管理方案

    1 、做好廚房衛生工作，餐具每天、每頓全麵（miàn）消毒，廚房工（gōng）作人員均持健康證上崗，並（bìng）遵（zūn）守貴公（gōng）司一切廠規。

    2 、有關（guān）貴公司管理人員可（kě）進行對廚房次日采購的物品（pǐn）數量、質量、衛生監督（dū），以保促進工作。

    3 、設有專人代表與貴公司協調生（shēng）活改善事宜，並不斷聽取（qǔ）多數員工意見進行改進。

    4 、蔬菜、肉類、油類，經肉聯廠及衛（wèi）生部門監認。

三、食堂（táng）承包優勢

    1、統一定點（diǎn）配送（sòng）：具有完善的物流配送網絡，配有蔬菜、調料、糧（liáng）油等廚房（fáng）用品的銷售網點；派專人專車從事（shì）配送，能快速準確準時地運送（sòng）到貴公司所指定的地方，確保新鮮、衛生及物美價廉。
          2、食品安全保障： 提供肉製品檢疫合格證，蔬菜、豆製品的合格檢（jiǎn）測報告，所有供應商的經營許可（kě）證，從第一環節杜絕食物（wù）中毒現象（xiàng）的發生。
          3、專業管理人員：精湛的技術，有湘、川、粵、閩、豫、本幫菜等南北風味的中高級廚師，可適合貴公司員工的各種口味。
          4、定（dìng）期專業培訓：聘請專家、教授對在職員工和（hé）新入員工進（jìn）行培訓教育，提高員工（gōng）的整體素質、崗位知識以及專業的管（guǎn）理知識，讓您的員工在夥食生活方麵得（dé）到專業的、全方位（wèi）的服務。

    5、健康營養食譜：得（dé）以確保食物的色、香、味以（yǐ）及成分，避免員工因厭食、偏食而造（zào）成對（duì）身體的（de）傷害，四季變化的菜色讓（ràng）您的員工吃（chī）得更稱心如意。

    6、服務365天（tiān）：我公司員工能積極配合貴公司，竭力為（wéi）貴公司減少浪費，365天專業化（huà）的熱誠服務，讓（ràng）您天天放心、省心（xīn）。

    四、承包獲利方式

         1 、為適應社會發（fā）展和市場競爭，我們不斷擴大市場網絡信息，物品原料團體（tǐ）采購（gòu），直接采購於主要產區，及批發基地，以購多價廉從其（qí）差價獲取利潤。

         2 、廚房工作人員和管理人員（yuán）經專業培（péi）訓，避免不必要浪費，降低成本，並（bìng）提高效（xiào）益。

     3 、控製加（jiā）工成本。每月進行菜單分析，在客戶滿意的（de）情況下，在原材料挑選上進行價格的搭配以達到成本的控製；另一方麵，廚師長在製定菜單上（shàng）充分（fèn）考慮原材料，盡量（liàng）用完原材料的（de）全部並全麵搭配。