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酒店食堂承包

酒店食堂承包,承包酒店(diàn)員工食堂,酒店員工食堂承包(bāo)服務區域(上海,寧波,寧波(bō),寧波,寧波,廣東,安徽等)。服務對象:所有的酒店、飯店的員工(gōng)食堂餐飲服(fú)務專業從事(shì):食堂承包,飯堂承包,食堂托管,承包食堂,團膳服務,餐飲服務,食堂管理,團膳,團餐,餐飲管理寧波中膳食品科技有限(xiàn)公司成立

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酒(jiǔ)店食堂承包,承包酒店員工食(shí)堂,酒店員工食堂承包


服務區域(上海,寧波(bō),寧波,寧波,寧波,廣東,安(ān)徽等) 。服務對象:所有的酒店、飯店的員工食堂餐飲服務

專業從事:食堂(táng)承包,飯堂承包,食(shí)堂托管,承(chéng)包食堂,團膳服務,餐飲服務,食堂(táng)管理,團(tuán)膳,團餐,餐飲管理

寧波中膳食品科技有限公司成立於2005年,通過ISO9001HACCP認(rèn)證(公司網站http://www.nbguangtuo.com,免費電(diàn)話:4008867077)是一家專業食堂(táng)承包,承包食堂(táng)(工廠企業食堂、機關食堂、大廈食堂、工業園區食堂、醫院食堂、學校食堂 、酒店食堂等),團膳服務,營養配餐,蔬菜(cài)糧(liáng)油配送,廚房設計,食堂保(bǎo)潔,餐飲服務等食堂管理一體化的大型(xíng)後(hòu)勤(qín)服務公司,目(mù)前在長三角地區已為60多家企業提供專業的食堂管理服務。

食堂承包,飯(fàn)堂承(chéng)包(bāo),承包食堂,食堂托管(guǎn),食堂管理,蔬菜配送,團(tuán)膳服務,食堂外包,餐飲(yǐn)服務,餐飲管理(lǐ)

眾所周知,一個(gè)企業膳食的好壞,直接影響(xiǎng)到員工(gōng)工作的積極性及企業的生產效益(yì)。如果要讓全體員工全身心地投入到生產經營工作中,就要為他們營造一個如(rú)家的感(gǎn)受和企業的溫暖,為他們提供一個科學的膳食計劃。專業事情專業人士做,為滿足這種需要,我們連鎖(suǒ)經營,貨源團購,價廉物美,能長期保證優惠的價格,高質(zhì)量的夥食穩定供(gòng)應。實現客戶期望(wàng),奉獻(xiàn)滿意工程,竭誠希望各貴公司(sī)來電來(lái)人參觀洽(qià)談。

一(yī)、食堂承包方式

由(yóu)我(wǒ)方委派專業廚房(fáng)工作人員及管理人員到貴公(gōng)司進行專業(yè)廚房(fáng)管理、經(jīng)營,為貴公司員工提供(gòng)膳(shàn)食服務。員工一天三(sān)餐,中、晚(wǎn)各有三、四、五菜一湯……,餐費為 10-30 元,管理人員另議,豐儉由己。貴公司隻需(xū)為我們提供廚房現有(yǒu)廚房設備(bèi)、餐廳、餐具、水電、燃料、住宿(xiǔ)即可,其他費用由我公司負責承(chéng)包,規範經營。

    1 、每周五向貴(guì)公司員工提供公布下周菜譜,並按貴公司規(guī)定的膳食費用、每周菜譜及份量進行工作,講究飯(fàn)菜質量,做(zuò)到衛生、味美菜品多樣化。

    2 、可實施預付膳食費用,或先吃後付等靈活(huó)承包方式,結(jié)賬(zhàng)方式可麵議。

    3 、遇有節假日,可負責為貴公司員工加餐,熱天可免費提供涼茶。

二、食堂管理方案

1 、做好廚房(fáng)衛生工作,餐具每天、每頓全麵消毒,廚房工作人員均持(chí)健康證上崗,並(bìng)遵守貴公司一切廠規。

2 、有關(guān)貴公司管理人員可進行對廚房次日采購的物品數量、質量、衛生監督,以保促進工作。

3 、設有專(zhuān)人代表與貴公司協調生活改善事宜,並不斷聽取(qǔ)多數員工意見進行改進。

4 、蔬菜、肉類、油類,經肉聯廠(chǎng)及衛生(shēng)部(bù)門監認。

三、食堂承包優勢

1、統(tǒng)一定點配送:具有完善的物流配送(sòng)網絡,配有蔬菜、調料、糧油(yóu)等廚房用品的銷售網點;派專人專車(chē)從事配送,能(néng)快速(sù)準確(què)準時地運送到貴(guì)公司所指定的地方,確保新鮮、衛生及(jí)物美(měi)價廉。
     2、食品安(ān)全保障: 提供肉製品檢疫合格證,蔬菜、豆製品的合格檢測報告,所有供應商的經營許(xǔ)可證,從第一環節杜絕食物(wù)中毒現象的發生。
     3、專業管理人員:精湛的(de)技術,有湘、川、粵、閩、豫(yù)、本幫菜等南北風味的中高級廚師,可適合貴公司員工的各種口味。
     4、定期專業培訓(xùn):聘請專家、教授對在職員工和新入員工進行培訓教育,提(tí)高員工的整體素質、崗位知識(shí)以及專業的管理知識,讓您的員工在夥食生活方麵得(dé)到專業的(de)、全方位的服務。

5、健康營養食譜:得以確保食物的色(sè)、香、味以及成分,避免員工因厭食(shí)、偏食而(ér)造成對身體的傷害,四季變化的菜色(sè)讓您的員工(gōng)吃得更稱心如意。

6、服務365天(tiān):我公司員工能積(jī)極配合貴公司,竭力為貴公司(sī)減少浪費,365天專業化的(de)熱誠服(fú)務,讓(ràng)您(nín)天(tiān)天放心、省心。

四、承包獲利方式

    1 、為適應社會(huì)發展和市場競爭,我(wǒ)們不斷擴大市場網絡信息,物品原料團(tuán)體采購(gòu),直接采購於主要產(chǎn)區,及批發(fā)基地,以購多價廉從其差價獲(huò)取利潤(rùn)。

    2 、廚房(fáng)工作人員和管(guǎn)理(lǐ)人員經專業培訓,避(bì)免不必要浪(làng)費,降低成本,並提高效益。

3 、控製加工成本。每月進行菜單分析,在客戶(hù)滿意的情況下,在原材料挑(tiāo)選上進行(háng)價格的搭配(pèi)以(yǐ)達到成本的控製;另一方麵,廚師長在製定菜(cài)單上充(chōng)分考(kǎo)慮原材料(liào),盡量用完(wán)原材(cái)料的全部(bù)並全麵搭配。 



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