專業從事：食堂承包,飯堂承包,食（shí）堂托管,承包食堂,團膳服務,餐飲服務,食堂管理（lǐ），團膳

寧波中膳（shàn）食品科技有限公司成（chéng）立於2005年，通過ISO9001、HACCP認證（公司網站http://www.nbguangtuo.com，免（miǎn）費電話：400-858-5208）是一家專業食堂承包（bāo），承包食堂（工廠企業食堂、機關食堂、大廈食堂、工業園區食堂、醫院食堂、學校食堂 、酒店食堂等），團膳服務，營養配餐，蔬菜糧油配送，廚房設計，食堂保潔，餐飲服務等食（shí）堂管理一體化的大型後勤服務公司，目前在長三角（jiǎo）地區已為（wéi）60多（duō）家企業提供專業的食（shí）堂管理服務。

食堂承包,飯堂（táng）承包,承包食堂（táng）,食堂托管,食堂（táng）管理,蔬菜配送,團（tuán）膳服務,食堂外（wài）包,餐（cān）飲服務

眾所周知，一（yī）個企業膳食的好壞，直接影響到員工工作的積極性及企業的生產效益。如果要讓全（quán）體員工全身心地投入（rù）到生產經營工作中，就要為他們營造一個如家的感受和（hé）企（qǐ）業的溫暖，為他們提供一個科（kē）學的膳食計劃。專業事情專業人士做，為滿足這種需要，我們連（lián）鎖經營，貨源團購，價廉物美（měi），能長期（qī）保證（zhèng）優（yōu）惠的價格，高質量的夥食穩定供應。實現（xiàn）客戶期望，奉（fèng）獻滿意（yì）工程，竭誠希（xī）望各（gè）貴公司來（lái）電來人參觀洽談。

   一、食堂承包方式

    由我方委派專（zhuān）業廚房工作人員及管理人員到貴公司進行專（zhuān）業廚房管理、經營（yíng），為貴公司（sī）員工（gōng）提供膳食服務。員工（gōng）一天三餐（cān），中、晚各有三、四、五菜一湯……，餐費（fèi）為 10-30 元，管理人員另議，豐儉由己。貴（guì）公司（sī）隻需為我們提供廚房現有廚房設備、餐廳、餐具、水電、燃料、住宿即可，其他費用由我公司負責承（chéng）包，規範（fàn）經營（yíng）。

         1 、每周五向貴公司員工提供公布下周菜譜，並按貴公司規（guī）定的膳食費（fèi）用、每周菜（cài）譜及份量進（jìn）行工作，講究飯（fàn）菜質量，做（zuò）到衛（wèi）生、味美菜品多樣化。

         2 、可實施預付膳食費用（yòng），或先吃後付等靈（líng）活承包（bāo）方式，結賬方式可麵議。

         3 、遇有節（jiē）假日（rì），可負責為貴公司員工加餐，熱天可免費提供涼茶。

二、食堂管理方案

    1 、做好（hǎo）廚房衛生（shēng）工作，餐具每天、每頓全麵消毒，廚（chú）房工作人員均持（chí）健康證上（shàng）崗（gǎng），並遵守（shǒu）貴公司一切廠規。

    2 、有關貴公司（sī）管理人員可（kě）進（jìn）行對廚房次日采購的物品數量、質量、衛生監督，以（yǐ）保促進工作。

    3 、設有專人代（dài）表與貴公司協調生活改善事宜，並不斷聽取（qǔ）多數員工意（yì）見進行改（gǎi）進。

    4 、蔬菜、肉類、油類，經肉（ròu）聯廠及衛生部門（mén）監認。

三、食（shí）堂承包優勢

    1、統一定點配送：具有完善的物流配送網絡，配有蔬菜、調料、糧油等廚（chú）房用品的銷售網點；派（pài）專人專（zhuān）車從事配（pèi）送，能快速準確準時地（dì）運送到貴公司所指定的地方（fāng），確保新鮮、衛生及（jí）物（wù）美價廉。
          2、食品安全保障： 提供肉製品檢疫合格證，蔬菜、豆製品的合格檢測報告，所有供（gòng）應（yīng）商的經營許可（kě）證，從第一環節杜絕食物中毒現象的發生。
          3、專業管理人員：精湛的技術，有湘、川（chuān）、粵、閩、豫、本幫菜等南北風味的中（zhōng）高級廚師，可適合貴公司員工的各種口味。
          4、定期（qī）專業培訓：聘請（qǐng）專家、教授對在職員工和新入員工進（jìn）行培訓教育，提高員（yuán）工的整體素質、崗位（wèi）知識以及專（zhuān）業的管理知識，讓您的員工在夥食（shí）生活方（fāng）麵（miàn）得到專業的、全方位的服務。

    5、健康（kāng）營養（yǎng）食譜：得以確保食物的色、香、味以及成分，避免員工因厭（yàn）食、偏（piān）食而造成對身體的傷害，四季變化的菜色讓您的員工吃得更稱心如意。

    6、服務365天：我公司員（yuán）工能積極配合貴公司，竭力為貴公司減少浪費，365天專業化的熱（rè）誠服務（wù），讓您天天（tiān）放心、省（shěng）心。

    四（sì）、承包獲利方式

         1 、為適應社（shè）會發展和市場競爭，我們（men）不斷擴大市場網絡信息，物（wù）品原料團體采購（gòu），直接采購於主要產區，及批發基地，以購多價（jià）廉從其差價獲取利潤。

         2 、廚房工作人員（yuán）和管理人員經專業培訓，避免不必要浪費，降低成本，並提（tí）高效（xiào）益。

     3 、控製加工成本。每月進行菜單分（fèn）析，在客戶滿意的情況下，在原材料挑選上進行價格的搭配以達到成本的控製；另一方麵，廚師長在製（zhì）定菜單上充分考慮原材料，盡（jìn）量用完原材料的全部並全麵搭配。