醫院食堂承包（bāo）,醫院餐飲服務（wù）,醫院團膳服務

服（fú）務（wù）區域（上海（hǎi），寧波，寧波，寧波，寧波，廣東，安徽等）

專業從事：食堂承包,飯堂承包,食堂托管（guǎn）,承包食堂,團膳服務,餐飲服務,食堂管理，團膳

寧波中（zhōng）膳食品科技有限公司成立於（yú）2005年，通過ISO9001、HACCP認證（公司網站http://www.nbguangtuo.com，免費電話：400-858-5208）是一家專業食堂（táng）承包，承包食堂（工廠企業食堂（táng）、機關食堂、大廈食堂、工業園區食堂、醫院食堂、學校食堂（táng） 、酒店食堂等），團膳服務，營養配餐，蔬菜糧（liáng）油配送，廚房設計，食堂保潔（jié），餐飲服務等食堂管理一體化的（de）大型後勤服務公司，目前在長三角地區（qū）已為60多家企業提供專業的食（shí）堂管理服務。

食堂承包,飯堂承（chéng）包,承包食堂,食堂托管,食堂管理,蔬菜配送,團膳服務,食堂外包,餐飲服務

眾所周知，一個企業膳食的好（hǎo）壞，直（zhí）接（jiē）影響（xiǎng）到員工工作的積極性及企業的生產（chǎn）效益。如果要（yào）讓全體員工全身心地投入（rù）到生產經營（yíng）工（gōng）作中，就要為他們營造一個如（rú）家的（de）感受和企業的溫暖（nuǎn），為他們提供一個科學（xué）的膳食計劃。專業事情專業人士做，為滿足這種需要，我們連鎖經營，貨源團購，價廉物美，能長期保證優惠的（de）價格，高質量的夥食穩定（dìng）供應。實（shí）現客戶期望，奉獻滿意工程，竭誠希望各貴公司來電來人參觀洽談（tán）。

一（yī）、食（shí）堂承包方式

由我（wǒ）方委派專業廚房工作人員及管理人員（yuán）到貴公司進行專業廚房管理、經營，為貴公司員工提供（gòng）膳食（shí）服（fú）務。員工一天三餐，中、晚各（gè）有（yǒu）三、四、五菜一湯……，餐費為 10-30 元，管（guǎn）理人（rén）員另議，豐儉由己。貴公司隻需為（wéi）我們提供（gòng）廚房現有廚房設備、餐廳、餐（cān）具、水電、燃料、住宿即可，其他費用由我公司（sī）負責承包，規範經營。

1 、每（měi）周五向貴公司員工提（tí）供公布下周菜譜，並（bìng）按貴公司規定的膳食費用、每周菜譜及份量進行工作，講究飯菜質量，做到衛生（shēng）、味美（měi）菜（cài）品多樣化。

2 、可實施預付膳食費用，或先吃後付等靈活承包方（fāng）式，結賬方式可麵議。

3 、遇有節假日，可負責為貴公司員工加餐，熱天可免費提供涼茶（chá）。

二、食堂管理方案

1 、做好廚房衛生工作（zuò），餐具每天、每（měi）頓（dùn）全麵消毒，廚房工作人員均持健康證上崗（gǎng），並遵（zūn）守貴（guì）公（gōng）司一切廠規。

2 、有（yǒu）關貴公司（sī）管理人員（yuán）可進行對廚房次日采購的物品數量、質量、衛生監督，以保（bǎo）促進工作。

3 、設有專人代表與貴公司（sī）協調生活改善事宜（yí），並不斷聽取多數員工意見進行改進。

4 、蔬菜、肉（ròu）類、油類，經（jīng）肉聯廠及衛生部門監認。

三、食堂承包優勢

1、統一定點配送：具有完善的物流配送網絡，配有蔬菜、調料、糧（liáng）油等（děng）廚房用品的銷售網點；派專人專車從事配送，能快速準確（què）準（zhǔn）時地運送到（dào）貴公司所指（zhǐ）定的地方（fāng），確保新鮮、衛生及物美價廉。
     2、食品安全保障： 提供肉（ròu）製品檢疫合（hé）格證（zhèng），蔬菜、豆製（zhì）品的合格檢測報告，所有供應商的經營許可證，從第一環節杜絕食物中毒現象的發生。
     3、專（zhuān）業管（guǎn）理人員：精湛的技術，有湘、川、粵、閩、豫、本（běn）幫（bāng）菜等南北風味的中高級廚師，可適合貴公（gōng）司（sī）員工的各種口味。
     4、定期專業培訓：聘請專家、教（jiāo）授對在職員（yuán）工和新入員工進行培訓教育，提高員工的整體素質、崗位知識以及專（zhuān）業的管理知識，讓（ràng）您的員工在夥食生活方麵得到（dào）專業的（de）、全方位的服務。

5、健康營養食譜：得以確（què）保食物的色、香、味以及成分，避免員工因厭食、偏食而造成（chéng）對身體的傷（shāng）害，四季變化的菜色（sè）讓您的員工吃得更稱心如意。

6、服務（wù）365天：我公司員工能積極配合貴公司，竭（jié）力為（wéi）貴公（gōng）司（sī）減少浪費，365天專業化的熱誠服務，讓（ràng）您天天放心、省心。

四、承包獲利方式

1 、為適應社會發展和市場（chǎng）競爭，我們不斷擴大市場網絡信息，物品原料（liào）團體采購，直接采（cǎi）購於主要產區，及批發基地，以購多價廉從其差價獲取利潤。

2 、廚房工作人員和管理人員經專業培訓（xùn），避免不必（bì）要浪費，降低成本，並提高效益。

3 、控製加工成（chéng）本。每月進行菜單分析，在客戶滿意的情況下，在原材料挑選上進行價格（gé）的搭配以（yǐ）達到（dào）成本的控製；另一方麵（miàn），廚師長（zhǎng）在製定菜單上充分考慮原材料，盡量用完原（yuán）材（cái）料的（de）全部並（bìng）全麵搭配。

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