專業從事：食堂承包,飯（fàn）堂承包,食堂托管,承包食堂（táng）,團膳服務,餐飲服務,食堂管理，團（tuán）膳

寧（níng）波中膳食品科技有限公司成立於2005年，通過ISO9001、HACCP認證（公司網站（zhàn）http://www.nbguangtuo.com，免費電話：400-858-5208）是一家專業食堂承包，承（chéng）包食堂（工廠（chǎng）企業食堂、機關食堂、大廈食堂、工業園區（qū）食（shí）堂、醫院食堂、學校食堂 、酒店食堂等），團膳服務，營養配餐，蔬菜糧油配送，廚房設計，食堂保潔，餐飲服務等食堂管理一體化的大型後勤服務公司，目前在長三角地（dì）區已為60多家企業提供專業的食堂管理服務。

食堂承包,飯堂承包,承包食堂,食堂托管,食堂管理,蔬菜配送,團膳服務,食（shí）堂外包,餐飲服務

眾所周知，一個企業膳食的好壞，直接影響到員工工作的積極性及企業的生產效益。如果要讓全體員（yuán）工全身心地投入到生（shēng）產經營工作中，就要為他們營造一個如（rú）家的感受和企業（yè）的溫暖，為他們提供一個科學的膳食計劃。專業事情專業人士做，為滿足這種（zhǒng）需要，我們連鎖經（jīng）營，貨源團（tuán）購，價廉物美，能長（zhǎng）期保證優惠的價格，高質量（liàng）的夥食穩定供應。實現客戶期望，奉獻滿意工程，竭誠希望各（gè）貴公司來電來人參觀洽談。

   一、食堂承包（bāo）方式

    由我方委（wěi）派專業廚房工作人員及管理人員到貴公司（sī）進行（háng）專業廚房管理、經（jīng）營，為貴公（gōng）司員工提供膳食服務。員工一天三餐，中、晚各有三、四（sì）、五（wǔ）菜一湯……，餐費為 10-30 元，管理人員另（lìng）議，豐儉由（yóu）己。貴公司隻需為我們提供廚（chú）房現有廚房設備、餐廳、餐具、水電、燃料、住宿即可，其他費用由我公司負責承包，規（guī）範經營。

         1 、每周五向貴公（gōng）司員工提供公布下周菜譜，並按貴公司（sī）規定的膳食費用、每周菜譜及份量進行工作，講究飯（fàn）菜質量，做到衛生、味美菜品多樣化。

         2 、可實施預付膳食費用（yòng），或先吃後付等靈活承包方式，結賬方式可麵議。

         3 、遇有節假日，可負責為貴公司員工加餐，熱天可免費（fèi）提供（gòng）涼茶。

二、食堂管理方案

    1 、做好廚房衛生工作，餐具每天、每頓全麵消（xiāo）毒，廚（chú）房工作人員均持健康證（zhèng）上崗，並遵守貴公司一切廠規。

    2 、有關（guān）貴公司管（guǎn）理人員可進行（háng）對廚房次日采購的物品數（shù）量（liàng）、質量、衛生監督，以保促進工作。

    3 、設有專人代表與貴公司協調生活改善事宜，並（bìng）不斷聽取多數員工（gōng）意見進行改進。

    4 、蔬菜、肉類、油類，經肉（ròu）聯廠及衛生部門監認。

三、食堂（táng）承包優勢

    1、統一定點配送：具有完善的物流配送網絡，配有蔬菜、調料、糧油等廚房用品的（de）銷售網點；派專人專車從事配送，能快速準確準時地運送到貴公司（sī）所指定的地方，確保新鮮（xiān）、衛生及物美價廉。
          2、食品安全保障： 提（tí）供肉製（zhì）品檢疫合格（gé）證，蔬（shū）菜、豆製品的合格檢測報告，所有供應（yīng）商的（de）經營許可證，從第一環節（jiē）杜絕食物中毒現象的發生。
          3、專業管理人員：精湛的技術，有湘、川（chuān）、粵、閩、豫、本幫菜等南北風（fēng）味的中高級廚師，可適合貴公司員工的各種口味。
          4、定期專業培（péi）訓：聘（pìn）請專家、教授對在職員工和新（xīn）入員工進行培訓教育，提（tí）高員工（gōng）的整體素質、崗（gǎng）位知識以及專業的管理知識，讓您的員工在夥食生活（huó）方麵得到（dào）專業的、全方位的服務。

    5、健康營養食譜：得以確保食（shí）物的色、香、味以及成分，避（bì）免員工因厭食、偏（piān）食而（ér）造成對身體的傷害，四季變化的菜色讓您的員工吃（chī）得更（gèng）稱心如意。

    6、服務365天：我公司員（yuán）工能（néng）積極配合貴公司，竭力為貴公司減少浪費，365天專業化的（de）熱誠（chéng）服務，讓（ràng）您天天放心、省（shěng）心。

    四、承包獲利方式

         1 、為適應社會發展和市場競爭，我們不斷擴大市場（chǎng）網絡信息（xī），物品原料團體（tǐ）采購，直接采購於主要產區，及批發基地，以購（gòu）多價廉（lián）從其差價（jià）獲取利潤。

         2 、廚房工作人員和管理人員經專業培訓，避免不必要（yào）浪費，降低成本，並提（tí）高（gāo）效益。

     3 、控製加工成本。每月進行菜單分析，在客戶滿意的情況下，在原材料挑選上進行價（jià）格的搭配以達到成本的控製（zhì）；另一（yī）方麵，廚師長在（zài）製定（dìng）菜單上充分考慮（lǜ）原材料，盡量用完（wán）原材料的全部並全麵搭配。